羊奶是继牛奶、水牛奶之后的第三类资源，占总奶量的2.07%，世界上所产的羊奶大部分以液态奶形式出售，也用于加工干酪、奶油、糖果等。 FAO(2004)年报道，羊奶产量较多的国家有：新西兰、荷兰、印度、巴基斯坦、法国、西班牙、土耳其和中国。羊液态奶也可以用于，美国用于作用的羊液态奶市场潜力巨大，估计每年至少需要12，000吨（Haenlein，1992）。干酪深受欧洲和地中海地区人们的喜爱，其需求也在逐年增加，山羊干酪生产较多的国家有荷兰、法国、希腊、保加利亚、挪威、西班牙、以色列。羊奶产品的成本要比牛奶高，在欧美其价格比牛奶高很多，在美国两者价格比为2：1 。在东南亚的一些较富裕国家和地区也开始关注羊奶，主要在新加坡、马来西亚、台湾等国家和地区。

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   听说晚上喝奶能，那早上喝会犯困吗？   

   答：驼奶并不是“药”，只是相比于其他食物，它含有一些有利于预防的成分，比如钙、维生素B6等。而且，从热量上看，驼奶的饱腹感较强，一小杯驼奶就能有效缓解饥饿感，避免睡前“饥火中烧”睡不着。

   所以，驼奶是夜宵的好选择。用驼奶当夜宵，营养高，方便饮用，不易过量，热量较低，对于预防肥胖而言，远比吃方便面、面条、饼干、面包、烤串等更有利。特别是奶类中的乳清蛋白和乳脂中的共轭亚油酸，都是对增肌有益的成分。

为了保证送到消费者手中每一罐奶粉的安全放心，让消费者吃得营养健康，军农集团于牧草丰茂的新疆伊犁草原建厂，选用当地自然放养的骆驼为奶源，以全自动化方式对奶粉进行生产，军农乳业驼奶咋样，利用大批进口乳制品检测仪器进行检测。

市场的快速增长，带动了各种细分品类的发展，除了消费者熟悉的大众乳品——牛奶之外，特色乳品如羊奶、牦牛奶、骆驼奶等，也逐步发展壮大，成为渠道和终端的宠儿。

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